Beluga Caviar
Beluga
Caviar adalah makanan dari telur Beluga Sturgeon dewasa. Ikan Beluga yang
katanya terdapat di laut Kaspia ini membutuhkan waktu 20 tahun untuk dewasa dan
menghasilkan telur. Menariknya, ikan Beluga ini bisa mencapai berat sampai 2
ton. Harga yang ditawarkan dari makanan ini adalah Rp. 50 juta perkilogramnya.
Saffron
Saffron
memiliki warna kuning cerah dengan aroma nya yang seperti jerami. Saffron biasa
digunakan sebagai bumbu masakan masakan mewah. Yang pastinya bukan sembarang
makanan yang dibumbui dengan Saffron yang sulit didapat alias langka ini. itu
mengapa Saffron dibanderol dengan harga yang mahal yaitu sekitar 20 juta rupiah
per pound nya. Jika bumbunya semahal ini, bagaimana dengan harga makanannya,
ya?
Truffle Putih
Anda mungkin
akan sedikit mengernyitkan kening begitu mendengar truffle putih. Truffle putih
ini memiliki bentuk yang hampir sama dengan jamur. Selain itu, truffle putih
memiliki aroma yang khas seperti kacang kenari goreng. Truffle putih memiliki
banderol yang sangat fantastis yaitu 27,5 juta rupiah per kilogramnya.
Daging Sapi Kobe
Kobe adalah
nama suatu tempat di Jepang. Kobe dikenal memiliki sapi sapi yang dagingnya
berkualitas tinggi. Sapi sapi di Kobe mendapatkan perawatan khusus yaitu sapi
sapi disana selalu dipijat agar daging nya lembut dan lemaknya merata. Daging
yang dihasilkan pasti berkualitas dan enak untuk dijadikan hidangan yang
pastinya mewah. Harga daging sapi Kobe adalah sekitar 3 juta rupiah per
setengah kilogram.
Sarang Burung
Makanan yang
satu ini mungkin sudah cukup sering Anda dengar. Di Indonesia pun sarang burung
bukan sesuatu yang sangat langka. Sarang burung yang juga sering dibisniskan
ini didapat dengan cukup sulit karena sarang burung yang dimaksud bukanlah
sarang burung biasa yang mungkin bisa anda jumpai di atas atas pohon rumah anda.
Sarang burung biasa dijadikan sup atau pemanis. Harga yang ditawarkan oleh
sarang burung ini adalah sekitar 20 juta rupiah perkilogram nya
Ikan Fugu
Ikan Fugu
adalah salah satu ikan yang memiliki nilai gizi yang tinggi. Ikan ini juga
menjadi salah satu hidangan termahal di dunia. Tetapi, faktanya adalah bahwa
ikan fugu ini beracun dan mematikan. Ikan fugu ini beracun dan dapat mematikan
orang dewasa. Mengherankan sekali, bukan? ikan ini mahal, beracun, mematikan
namun dijadikan hidangan. Satu porsi ikan fugu dapat mencapai jutaan rupiah.
Hati Angsa
Makanan yang
satu ini memiliki metode yang cukup aneh, karena, makanan ini diolah dalam
tubuh angsa hidup hidup. Yaitu angsa angsa diberi asupan makanan dengan selang
melalui tenggorokannya. Pasti menyakitkan buat mereka, namun sebenarnya metode
tersebut aman dan tidak menyakitkan. Dengan cara seperti itu, hati angsa akan
terus membesar dan dipenuhi lemak. Hati angsa ini memiliki tekstur yang lembut
seperti mentega. Sebaiknya, hati angsa dihidangkan mentah mentah untuk
mendapatkan cita rasa yang ‘asli’ dan jika ingin dimasak, jangan lebih dari 2
menit karena bisa menghilangkan keaslian rasa dan teksturnya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar